1,2 kg soseperunaa
500 g sipulia
14 dl kalalientä
300 g sulatejuustoa
2 tl suolaa
1 tl valkopippuria
800 g savustettuja muikkuja |
Keitä kuoritut perunat ja
sipulin lohkot kalaliemessä pehmeiksi. Soseuta keitto. Lisää joukkoon
sulatejuusto ja kuumenna niin, että sulatejuusto sulaa. Mausta keitto.
Jaa keitto annosmaljoihin ja jaa päälle savustetut muikut.
|